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レズレー社のスライサーはすごい。
e0143943_21591927.jpg


すっかりお気に入りのポピー。
場所を移しながら楽しんでます。

花が下を向いているのがいくつかあるので、
高い位置に置く方がよく見えます。

さて、

e0143943_2215573.jpg


2か月ほど前だったでしょうか。
レズレー社製のスライサーをもらいました。

それまで、我が家には貝印のスライサーがありました。

e0143943_2333941.jpg


左の白いものがそれです。

沼サン(陶芸家・大沼道行さんの奥さんゆきさん考案の
キャベツたっぷりのサンドイッチ)にはまったのをきっかけに
購入したのですが、それはそれはスムーズに
そして大量に細切りキャベツができるので
気に入っていたのです。

e0143943_8452428.jpg


便利グッズはできるだけ買わないでいたいと思っていたのですが
これは購入してよかったと思いました。
キャベツだけではなく、オニオンスライスも
大根スライスも、ニンジンも
色々な野菜をスライスして、お鍋に入れたり
サラダにしたり。

そんな中、思いがけず我が家にやって来た、
レズレー社のスライサー。
横のダイアルを回すと0.3ミリ幅で、11段階の厚さ調整ができるという
すぐれもの。
貝印よりもスライス部分が小さくなるので、
キャベツの細切りなんかは、無理があるのでは?
なんて思っていましたがそんな心配は無用。
今まで通り、キャベツ、たまねぎ、レンコンも、
とっても気持ちよくスライスしてくれます。
厚さが調整できるのもとっても便利。

そして

e0143943_22252690.jpg


画像の丸で囲った部分。
この足が、スライサーを斜めに構えると台に固定され
とてもスライスしやすいのです。
(画像は浮かせてますが)
蒸し野菜をよく食べる我が家。
本日はレンコンスライスをセイロに直接スライス。
(あく抜きしません。)
切れ味のいいことと言ったら!

こども達の大好きなレンコンチーズ
(レンコンのスライスにチーズをのせて焼いたもの)も
あっという間に出来上がります。

何よりも、あれ以来まだはまっている
沼サン。キャベツの千切りがより薄くやわらかくシャキシャキです。

使い始めてまだ数ヵ月ですが、使わない日がないほどの活躍っぷり。

e0143943_1549811.jpg


なので、こんな風に出したままになってます。



とは言え、スライサーを使った料理をあまりしないようであれば、
まったく必要のないもの。
便利グッズは「便利そう」で購入し、使わずに眠ってるなんてことに
なることが多いものです。そして目に入るたびに罪悪感に苛まれる・・・

我が家では貝印のスライサーを購入するまで、
野菜の皮をむくピーラーで薄切りをしてました。

使う頻度が増えたので、スライサーを購入したのです。
そして、思いがけずバージョンアップとなりました♡




さて、2種類使ってみて

もし1か月ほど、お試しが出来たならば
迷わずレズレー社の方を選んでいたと思います。
スライサーで何このお値段?と
最初は正直思いましたが、使ってみて納得しました。






レズレー社のスライサー。




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by 58mamamia | 2016-01-25 23:35 | せいかつ。
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